DIE VIELFÄLTIGKEIT DER ALPENKRÄUTER ENTDECKEN:

Die Kräuter der Alpen: Sie sind das Highlight in jedem Gericht, verzaubern unseren Gaumen mit ihrem würzigen Aroma und sind ausschlaggebend für den Erfolg eines schmackhaften Gerichtes. Nebenbei verbessern sie unser körperliches Wohlbefinden. Die heilsame Wirkung von Kräutern, wie Pfefferminze, Salbei, Majoran oder Basilikum, ist bereits seit Anbeginn der Menschheit bekannt. Sie punktet nicht nur mit der gesundheitlichen Rundumversorgung, sondern wird auch bei körperlichen Beschwerden, beispielsweise als Heiltee oder spezielle Wickel, angewandt.

Ein häufig vorkommender Mangel an wichtigen Nährstoffen, Übersäuerung des Organismus und sogenannte Oxidantien ist Ursache für vielerlei gesundheitliche Probleme. Die Kraft der Kräuter kann die Menge an Antioxidantien und wertvollen Vitaminen auf natürliche Weise erhöhen. Alpenkräuter haben eine zweifache Wirkung: Ihnen werden entzündungshemmende Eigenschaften und viele Antioxidantien nachgesagt. Kräuter passen deshalb perfekt in jeden Ernährungsplan.

Genussvolle Kräuterspaziergänge im Alpenkräuter Hotel in Kaltenbach
Im Alpenkräuter Hotel Hochzillertal in Kaltenbach kommen Sie jeden Dienstag in den Genuss, unserer geführten Kräuterspaziergänge.

Die qualifizierte Kräuterpädagogin Gertraud führt Sie zu dem schönsten Naturplätzen in der Umgebung und begibt sich gemeinsam mit den Gästen und Einheimischen auf eine Genusswanderung der besonderen Art. Von ihr erfahren Sie reichlich Wissenswertes und Nützliches über die heimischen Alpenkräuter. Die Expertin bringt Ihnen die Vorteile der Kräuter näher und zeigt Ihnen, wie die Natur im Zillertal erwacht. Jede Pflanze wird unter verschiedenen Gesichtspunkten vorgestellt: Gesundheit, Essbarkeit, die Anwendung in der Küche, geschichtliche Aspekte sowie kosmetische Anwendungen. Wir freuen uns mit Ihnen auf zahlreiche, genussvolle und kulinarische Momente!