Umweltleistungen
im Kräuterhotel Hochzillertal

Wir pflegen das HOCHgefühl von morgen


“Sei du selbst die Veränderung, die du dir wünschst für diese Welt.”

Mahatma Gandhi


Engagement für Nachhaltigkeit? Aber natürlich!
Die Natur ist voller Wunder. Sie ist Lebensraum - der einzige, den wir haben. Von ihr kommt alles, was wir brauchen zum Glücklichsein. Die Schätze der Natur für Wohlbefinden und Genuss zu nutzen, ist nicht bloß ein uraltes Bestreben des Menschen, sondern auch unser dauerhaftes Herzensprojekt und der zentrale Gedanke unserer Hochzillertal-Philosophie.

Der rote Faden…

In unserem Kräuterhotel Energie und Genuss aus der Kraft der Kräuter schöpfen. Sich im Liebstöckl an würzigen Geschmackserlebnissen freuen. Mit Kräutern bestückte Momente im Entspannungsbereich ernten, den Schätzen der Natur beim Wandern auf Schritt und Tritt begegnen. Und am Ende wohligen Kräuterduft mit in die Träume nehmen. Das ist es, was Gäste an unserem Urlaubszuhause schätzen und lieben.

Damit das auch morgen so bleibt, arbeiten wir HOCHmotiviert daran, unser Engagement für Nachhaltigkeit und Gemeinwohl aufs höchste Level zu bringen.

In allen Bereichen unseres Hotels setzen wir kleine und große Schritte, um unserer ökologischen Verantwortung gerecht zu werden.

“Viele kleine Leute, die an vielen kleinen Orten viele kleine Dinge tun,
können das Gesicht der Welt verändern.”

Afrikanisches Sprichwort

Klimaschritte im Wohn- & Wellnessbereich

HOCHentspannt gute Wege gehen

Behaglich wohnen oder Ressourcen schonen? Gerne beides!
Im Kräuterhotel Hochzillertal gewinnen wir 
Energie, die Wohlbefinden schafft, aus erneuerbaren Quellen. Unsere Pelletsheizung vereint Effizienz und Umweltfreundlichkeit. Wir stehen für eine Heizform, die zukunftssicher ist. Zudem nutzen wir Strom aus Sonnenlicht. In unserem Urlaubszuhause fließt Photovoltaik-Energie. 10 % unserer Energieversorgung wird von erneuerbaren Energiequellen gedeckt. Eine Erweiterung der nachhaltigen Energieversorgung ist geplant.

Außerdem nutzen wir der Umwelt zuliebe:

  • Shampoo und Seife zum Nachfüllen
  • Natürliche Inhaltsstoffe in Kosmetika - produziert in Österreich
  • Umweltschonende Reinigungsmittel
  • Recyclingmöglichkeiten für den Gast
  • Digitale Services (Check-in & Check-out)

Umweltbewusstsein im
Kräuterrestaurant Liebstöckl

HOCHgenuss in Achtsamkeit

Die Aromen unserer Alpenkräuter reichen vom ersten Gang bis zum raffinierten Dessert unserer spannenden Kräutermenüs. Die Zutaten, mit denen unser Küchenteam zaubert, stammen aus achtsamer und qualitätsbewusster Produktion. Regionalität und saisonale Frische liegen uns am Herzen. Wir haben nicht nur Ihre Genießerfreude, sondern auch die nachhaltige Lebensmittelnutzung stets im Blick.

Was im Liebstöckl rund um Ihren kulinarischen Genuss
selbstverständlich ist:

  • Bewusst einkaufen und optimierter Wareneinsatz
  • Saisonale und regionale Produkte – Umkreis 100 km
  • 90 % regionale Lieferanten
  • Abfallvermeidung und Mülltrennung
  • Kompostierung
  • Haltung hauseigener Hühner

Mitarbeiter*innen & Unternehmensführung

HOCHmotivierte Menschen - großes Kapital

Was hat Nachhaltigkeit mit Teamkultur zu tun? Sehr viel.
Arbeitsbedingungen, die auf Wertschätzung bauen, 
nähren ein Klima der Zufriedenheit. Erfüllung im Beruf schafft Kontinuität im Team. Ein achtsames Miteinander garantiert eine Wohlfühl-Atmosphäre, die jeder Gast nachhaltig spüren kann. Und was motiviert Menschen mehr, als das Gefühl, gesehen, verstanden und gefördert zu werden?!

Unsere Mitarbeiter*innen genießen:

  • Faire und angemessene Arbeitsbedingungen
  • Faire Löhne und Arbeitszeiten
  • Gesundheits- und Sicherheitsstandards
  • Chancengleichheit
  • Ausbildungs- und Karrieremöglichkeiten
  • Maßnahmen zur Teamentwicklung
  • Mitgestaltung und Mitsprache, insbesondere beim Thema “Genuss & Nachhaltigkeit”

Zudem freuen wir uns über die Auszeichnung “Familienfreundlicher Betrieb Tirol 2023” und unterstützen das Vereins- und Dorfleben in Kaltenbach.

Im Zentrum der Möglichkeiten

Autofreies HOCHgefühl

Das Abenteuer in Kaltenbach ist im wahrsten Sinne des Wortes naheliegend. Egal, zu welcher Jahreszeit Sie uns besuchen und in welche Richtung Sie ausschwirren – Sie können es ohne Auto tun. Die optimale Lage unseres Hotels Hochzillertal lädt förmlich zur nachhaltigen Urlaubsgestaltung ein. Genießen Sie attraktive Anreise- und Einkaufsmöglichkeiten und kurze Wege zum Einstieg in Ihr Sportsvergnügen.

Vorteile, die in Kaltenbach nicht nur der Gast, sondern auch die Umwelt genießt:

  • Aktivurlaub (Skifahren, Wandern) ohne Auto

  • Nur wenige Gehminuten von Piste & Wanderparadies entfernt

  • Bahnhof im Ort - 5 Gehminuten

  • Anreise mit der Bahn unterstützen wir mit kostenlosem Shuttle-Service zum nächstgelegenen Bahnhof Kaltenbach/Stumm

  • Sportgeschäfte und Skiverleih in unmittelbarer Nähe

  • Bikeverleih im Ort - 3 Gehminuten


Nachhaltigkeit im Kräuterhotel
Hochzillertal auf einen Blick

Kleine Schritte zum großen Ziel

“Was wir heute tun, entscheidet darüber, wie die Welt morgen aussieht.”
Marie von Ebner-Eschenbach

Achtsamer und respektvoller Umgang mit natürlichen Ressourcen beginnt mit Überlegungen beim Einkauf.
Was bzw. welches Produkt brauchen wir wirklich? Wie steht es um die Anwendungsmöglichkeiten des Produktes? Wir achten darauf, sinnvolle Entscheidungen im Hinblick auf die Kreislaufwirtschaft zu treffen.

Unser Hotel steht für Stromgewinnung durch PV-Anlage und Warmwasseraufbereitung durch Wärmepumpen, für Automatisierung der Lichtquellen durch Bewegungsmelder und für den Komplettaustausch der Lichtquellen durch LED.

Durch das Angebot verschiedener Arbeitszeitmodelle (z.B. freie Wahl der Anzahl der Arbeitstage bzw. Stunden pro Woche) können wir individuell auf unterschiedliche Bedürfnisse und aktuelle Lebenssituationen unserer Mitarbeiter*innen eingehen und sie hinsichtlich Kinderbetreuungszeiten unterstützen.

Unser Ziel ist es, unsere Reinigungspraktiken so nachhaltig wie möglich zu gestalten und so die Umweltbelastung zu minimieren. Wir setzen auf umweltschonende Reinigungsmittel oder verzichten - insbesondere bei der Fensterreinigung - ganz darauf. Durch den gezielten Einsatz von umweltverträglichen Alternativen schaffen wir ein hygienisches und gesundes Ambiente für unsere Gäste.

Unsere Gäste genießen die Möglichkeit, ihren Check-in und Check-out papierlos zu gestalten. Auf diese Weise sparen wir im Jahr ca. 5000 Blatt Papier A4 sowie Toner und Druckerpatronen. Zudem werden die Dokumente rund um die Lohnabrechnung an unsere Mitarbeiter*innen digital übermittelt.

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